培根炒苦瓜的做法

1、苦瓜洗净中间剖开去掉瓤子

2、苦瓜切菱形片，培根切片，葱姜切碎，熏干切片。

3、油热以后加入培根煸炒

4、下入葱姜爆香

5、加入熏干片煸炒

6、然后下入苦瓜翻炒到变色

7、加入适量盐

8、加入适量味精翻匀出锅