白切鸡怎么做

 时间:2024-10-30 04:12:46

1、清水煮沸,放入三黄鸡,大火煮5分钟

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2、捞出过凉水,再焖煮10分钟

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3、过凉水后,放入香油,刷在鸡肉表皮

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4、放蒜末、姜末、葱末、白砂糖、盐、生抽。均匀搅拌,然后把做成的调味汁浇灌在三黄鸡上,这样白切鸡就做成了

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