猪脚不一样的做法---干锅盐味猪脚

 时间:2024-11-09 02:28:26

1、准备工作:将猪脚洗净,剁成块状备用。

猪脚不一样的做法---干锅盐味猪脚

2、准备工作:将生姜洗净,拍碎,备用。

猪脚不一样的做法---干锅盐味猪脚

3、腌制:将适量的盐和拍碎的生姜块放入猪脚上,搅拌均匀,腌制5分钟。

猪脚不一样的做法---干锅盐味猪脚

4、入锅:将腌制好的猪脚倒入高压锅中,最好带肥肉的放在最下面,盖上锅盖。

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5、小火焖:焖至高压锅喷气后,改小火焖5分钟后停火。

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6、待高压锅排气干净后,加入适量生抽,搅拌均匀,即可出锅了。

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