如何做好吃的鸡腿炖土豆?

 时间:2024-10-12 06:59:15

1、鸡腿改刀,冷水下锅

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2、加入葱姜料酒,煮出血沫,捞出冲洗干净

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3、起锅烧油,放入姜片炒香,再放入鸡腿炒出水分,加入一勺酱油,然后放入胡萝卜、土豆块,翻炒上色

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4、加入适量清水,烧30分钟,再放入一块咖喱,按照个人口味放入一些盐和白糖

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5、最后放入圆葱和青椒,翻炒均匀,收浓汤汁儿,撒上黑芝麻完美出锅。鸡腿这样做又香又好吃。

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