凉拌冬瓜怎么做

1、先把冬瓜去皮，切成梯形小块

2、入盘，倒水盖过冬瓜，放入微波炉使用中高火转个3分钟

3、待冬瓜凉后，用清水清理两遍，再倒入芬达，腌制2个小时

4、再次倒掉水，换上新芬达，一个小时候去水装盘即可（可以根据口味加入适量的糖）