粉丝娃娃菜的做法

 时间:2024-10-13 14:48:02

1、首先准备娃娃菜,一个娃娃菜切成六块。

粉丝娃娃菜的做法

2、再准备粉丝提前泡软。

粉丝娃娃菜的做法

3、剥适量大蒜,剁成蒜末备用。

粉丝娃娃菜的做法

4、锅烧水,加一小勺盐,放入娃娃菜,开锅烫一分钟,捞出摆盘。

粉丝娃娃菜的做法粉丝娃娃菜的做法

5、然后放入泡好的粉丝。

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6、起锅烧油,下入三分二的蒜末,炒至微黄色,再放入剩下的蒜末。加适量蚝油、生抽、鸡精、白糖。炒均匀即可出锅。

粉丝娃娃菜的做法

7、炒好的蒜蓉放在粉丝上。

粉丝娃娃菜的做法

8、盖上锅盖开锅蒸10分钟。蒸好以后淋上适量蒸鱼豉油。

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9、再放入葱花、红椒末,最后淋上热油。粉丝娃娃菜做好啦。

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