仔姜鸭的做法

 时间:2024-11-06 13:51:16

1、鸭腿肉。

仔姜鸭的做法

2、仔姜、青红椒、洋葱。

仔姜鸭的做法

3、将青红椒、仔姜、洋葱分别切成块。

仔姜鸭的做法

4、鸭肉切小块加料酒、盐、酱油、水淀粉拌匀腌制备用。

仔姜鸭的做法

5、锅中加少许油,下入鸭块煸炒出油。

仔姜鸭的做法

6、把鸭块推到一边,放入仔姜煸出香味,再与鸭块一起翻炒。

仔姜鸭的做法

7、加料酒、酱油、白糖、盐和一碗清水,焖到鸭块熟烂。

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8、依次放入青红椒、洋葱翻炒均匀出锅。

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