香酥玉米片的做法

1、准备食材

首先准备好需要用到的食材。

2、做面糊

碗中倒入低筋面粉、玉米粉、食用油、黑芝麻和50克的清水。

3、搅拌

用筷子搅拌成絮状，记住不要太稀，以免粘性不够。

4、做面团

倒出到揉面垫上，揉成光滑的面团。

5、擀面

再用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片。

6、做造型

选择自己喜欢的形状模具，做出喜爱的造型。

7、烘烤

依次放入垫有硅油纸的烤盘上，上下管180度烘烤10分钟。

8、取出

一盘金黄酥脆的玉米片就做好了。