韭菜炒豆腐泡家常版

1、韭菜洗净，控干水分。切成段备用。

2、自家炸制的豆腐泡准备十几个。

3、葱切碎。蒜切末。胡萝卜切丝。

4、锅中加入油烧热后。加入豆腐泡。炒香后加入葱花胡萝卜。

5、加入韭菜，大火炒软后加入调味料。

6、翻炒均匀后，加入味精 。出锅即可 。