简单无压力做花生曲奇

1、室温软化黄油

2、在黄油中加入糖粉和糖，打成羽毛状

3、鸡蛋液分三次加入黄油中搅打均匀

4、倒入100克米粉拌匀

5、加纯牛奶30克，花生片50克，搅拌均匀

6、用长条模具垫上油纸，整成长条形状，放冷藏室3小时以上定型，切片成0.5cm的曲奇，大概可以切30片（此时预热烤箱，上火195度，下火165度）

7、烤25-28分钟。看着饼干变成金色，它们应该出来了。刚出炉会很软，冷却后会很脆。