一个人做汤面

1、把胡椒切成小块，胡椒、生姜、大蒜一起放入碗底。

2、锅中烧少许热油。

3、油烧热后倒入碗中，爆香。

4、加入蚝油,适量生抽,少许糖根据个人口味再加点盐。（盐也可以尝过味道后再加）

5、锅中烧开水，放入娃娃菜（也可以换其他青菜）。

6、打入一颗鸡蛋。

7、放入面条。我煮的是细挂面，所以煮个三,四分钟就可以出锅了。

8、先倒入一些面汤，搅匀调料。

9、填好面条、蔬菜、鸡蛋，然后根据个人喜好来决定面条汤的量。

10、最后，像我这样喜爱葱和香菜的，可以加入葱花和香菜碎。吃前拌一拌哦！