怎么做高汤煮淡水瓜鱼？

1、超市买的淡水瓜鱼已经￥19.5。欠伐请耍虚摊主杀好。

2、洗净切小块。肤处联生姜两片

3、锅烧热放油，我放的是茶油。

4、鱼下锅翻炒1分钟。

5、事先准备好的高汤。

6、玉米胡萝卜排骨汤，

7、加入高汤

8、大火烧开撇去浮沫。

9、加入盐，调味即可。

10、鱼肉捞出，留一小碗汤与熬好的粥同煮一分钟加入燕麦再放少许盐调味，哈哈哈又多了一道美味营养粥！太好吃了??