猴头菇红枣手工面怎么做

1、红枣清洗干净，泡软，切成小块。

2、猴头菇放入清水中，泡软，撕碎。

3、猴头菇、红枣和70g清水放入料理机中，打成糊。

4、过筛。

5、猴头菇红枣糊和面粉混合，揉匀。

6、擀成面片。

7、切成细长条。

8、放入开水中，大火，煮熟。

9、捞出，撒上黑芝麻。