鳀鱼刀削面超级好吃，不会做我来教你

1、准备小鳀鱼，把内脏和头部去掉。

2、放在无油的锅内翻炒一下

3、翻炒后的小鳀鱼晾凉后打成粉末备用。

4、准备食材

5、将大葱和小辣椒切至0.3厚度，胡萝卜、土豆、西葫芦和洋葱长度切至6cm。

6、放入海带和鳀鱼粉。

7、汤水烧开时放入土豆、胡萝卜和洋葱，放入酱油并将海带捞出。

8、下入用水冲洗过的刀削面，并用筷子轻轻搅拌。

9、汤水再次沸腾时，加入西葫芦和葱花，放入一勺蒜末和少许盐。即可出锅！