白玉菇丝瓜炒鸡蛋

1、准备食材

2、鸡蛋打散白玉菇去蒂冲洗干净葱姜切末

3、油温八成热倒入鸡蛋液成型后放葱姜

4、翻炒几下放白玉菇继续翻炒

5、然后放丝瓜围一小碗水

6、煮2-3分钟最后放盐 鸡粉 葱叶 翻炒几下

7、装盘