冬瓜肉丸汤的做法

 时间:2024-10-13 00:44:37

1、首先准备猪肉绞成馅。

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2、加入葱末。

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3、加入一勺食用油,一勺盐,一勺十三香。

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4、加入一勺生抽。

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5、打入一个鸡蛋。

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6、用筷子搅拌均匀。

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7、再加入一勺淀粉,搅拌均匀。

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8、冬瓜去皮切块。

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9、锅中加入少许油,倒入葱花跟西红柿。

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10、加入一勺白糖,翻炒均匀。

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11、倒入冬瓜。

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12、翻炒均匀后加水。

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13、然后用手攥成丸子,倒入锅中。

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14、盖上锅盖煮10分钟后,开盖一道美味的冬瓜肉丸汤就制作完成了。

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