如何制作五花肉炖粉条白菜？

1、五花肉切成薄厚适中的片。

2、娃娃菜洗净切成块。

3、粉条用开水泡软后，在过凉水。

4、锅中油烧热后下五花肉煸炒至变色。

5、下葱姜片、料酒、辣椒。

6、倒入生抽继续翻炒。

7、加入娃娃菜翻炒均匀。

8、加水没过白菜炖煮8分钟左右至娃娃菜软烂，喜脆口感的可以缩短时间

9、最后加入粉条，炖煮2分钟，（粉条提前泡软的情况下）。如果是干粉条就要在炖煮白菜的时候多加些水，最后加盐入味即可。

10、来张成品图，看着就流口水了吧！

1、娃娃菜的口感略带甜味，相比大白菜，娃娃菜炖出来的味道更佳。