麻汁儿豇豆的做法

1、麻汁儿加香油、盐、生抽、糖、辣椒油和少量温水泻开；

2、豇豆摘洗净，切成寸段；

3、入开水锅中焯烫，至断生；

4、捞出过凉，沥干水分；

5、大蒜拍扁后剁碎；

6、豇豆摆盘；

7、撒上蒜碎；

8、浇上调好的麻酱汁儿，吃时拌匀。