【家庭版肠粉 】

1、我用的粉是白鲨牌的。

2、调好粉

3、打散鸡蛋。

4、我的生菜不要骨的。只有叶。

5、预热一下肠粉蝶。刷一层薄薄的油在肠粉蝶，然后淋上二汤勺的肠粉水。（预热一下扑平容易一点）

6、把生菜鸡蛋液加入。盖上锅盖。蒸到肠粉皮起泡泡就熟了。

7、打开锅盖关火。用划片划出肠粉即可。

8、完成了。酱油用现有的。简单易做。