南瓜吐司的做法

 时间:2024-10-14 06:43:21

1、所有材料(除黄油外)放入面包桶。

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2、启动一个和面程序。

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3、一个程序结束后,加入黄油,再启动一个和面程序。

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4、和成光滑的面团,团好按发酵键进行发酵。

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5、这时来做馅,南瓜泥加镨扳髹迦黄油和糖放微波炉转3分钟,至直到黄油和糖融化(我这是懒人版的哈,有时间的话可以用面包机做成南瓜酱)。

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6、拿出拌匀。

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7、发酵至两倍大。

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8、面团取出排气。

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9、分成三份,盖上保鲜膜醒30分钟。

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10、擀成椭圆形,把下面的边压薄。

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11、抹上一层南瓜泥。

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12、由上而下卷起,放入吐司模里。

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13、放温暖处发酵至8分满。

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14、刷上一层蛋液,表面撒上一层椰蓉。

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15、烤箱预热180度,40分钟左右,我在20分钟左右盖了锡纸。

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16、软如棉花,就这么撕着吃最过瘾。

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