红糖发糕怎么做

 时间:2024-10-24 15:43:33

1、将干红枣去核。

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2、红糖用热水融化。

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3、水温不烫手时,加入酵母粉。

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4、面粉中倒入红糖水。

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5、搅拌至粘稠状。

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6、在容器底部刷上一层油。

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7、倒入搅拌好的面糊。

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8、面糊抹平后,放上处理好的红枣。

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9、用温水进行发酵。

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10、发酵至面团变为原来的两倍。

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11、大火蒸25分钟。

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12、再焖5分钟后即可出锅。

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13、即完成红糖发糕的制作。

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