黄瓜土豆丝的做法

1、食材就是这些，准备一盆清水备用。

3、将土豆丝投入水中，浸泡片刻。

5、清洗几次后，水基本清澈，将土豆丝控水备用。

7、放入葱花炒香。

9、加入黄瓜丝炒匀，也是十几秒至二十秒左右。一直大火顶着炒。

11、锅边淋入生抽酱油，放入浓缩鸡汁和胡椒粉，翻炒均匀出锅。这里要注意一下，我用的龃很莠萨浓缩鸡汁很咸，所以不用额外加芪伪疴窄盐，调料品种不同，咸度不同，不熟悉做菜的小伙伴要先尝一下咸淡，如果觉得咸度不够，那么少加一点盐，炒匀再出锅。