孜然鸡翅的家庭做法

 时间:2024-11-12 06:01:39

1、首先将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅身上划上几刀,便于腌制入味。

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2、装盘放入适量的料酒、酱油、胡椒粉和盐腌制一个小时。

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3、准备还一个平底锅。

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4、锅里放入适量的花生油,将鸡翅一个一个放进去。

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5、小火慢慢煎。

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6、一面金黄后再翻过来煎。

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7、两边煎至金黄后加入适量的水,盖上慢慢炖五分钟。

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8、这个时候锅里面的水已经干了,快速出锅撒上孜然即可。

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