酸脆藕心菜的家常做法

1、首先准备好食材，将藕带冲洗干净。

2、洗净后，斜切段。

3、将干辣椒斜切段。

4、接着将生姜和蒜切末。

5、锅内倒入适量油，大火烧热后，放入藕带快速翻炒。

6、放入生姜蒜末，干辣椒段翻炒均匀。

7、加入适合个人口味的食盐。

8、最后加入半勺香醋翻炒均匀即可。