胡萝卜鸡蛋饼

1、面粉、擦好的胡萝卜、葱末一起放大碗中，加入食盐。

2、慢慢加水调成无颗粒的糊，调好的面糊中加入鸡蛋

3、锅中放少许油，加热，舀一勺调好的鸡蛋面糊，转动锅子，使面糊摊满锅子

4、待一面煎好，翻过来煎另一面煎熟盛出切块即好。

5、煎熟盛出切块即好。