荔枝肉片怎么做

1、首先我们把猪肉切成薄片，加入淀粉，料酒生抽盐腌制

2、芹菜切段，辣椒切片备用

3、把准备好的荔枝剥去外皮撕成了两片备用

4、起锅烧油，大蒜爆出香味，放入芹菜和辣椒翻炒，盛出备用

5、取过烧油，起锅热油把腌好的肉片放入锅中

6、把锅中的肉片炒至变色，加入荔枝，芹菜，辣椒翻炒均匀

7、加入少许盐糖鸡精盐调味，倒入淀粉翻炒均匀带汤汁收浓即可出锅装盘