辣酒煮花螺攻略

1、花螺浸泡吐沙完成后，冲洗干净

2、小料备好

3、热锅冷油下小料，加豆瓣酱炒出红油

4、放入花螺翻炒

5、加入水，烧五分钟

6、换一个合适的锅，加入白酒再烧五分钟，白酒随个人口味，可加可不加，我每次都加很多

7、放入小红辣椒，放入糖，盐调料

8、入葱，出锅