黄瓜胡萝卜金针菇的凉拌方法

1、将黄瓜，胡萝卜切成丝。

2、锅中烧开水，将金针菇煮两分钟，煮熟捞出过凉水攥干。

3、放入盘中，放适量小米椒和蒜末。

4、放人适量盐，味精，蚝油，酱油。

5、放入适量香油，白醋，辣椒油，再放适量白芝麻。

6、最后放香菜段儿，搅拌均匀，装盘制作完成。可以吃了。