蒜蓉清蒸福寿鱼

1、先把鱼处理干净然后放到蒸锅里蒸。

2、蒸熟后放到一边用风扇吹冷。

3、蒜头切碎放到油锅里炒加点酱油。

4、一直煮到开加点盐。

5、然后把鱼放下去。

6、用锅铲往鱼身上浇汁。

7、加盖焖1分钟就可以出锅了。