1、蛋挞皮拿出来趁硬撕下壳，放一下回温柔软好处理。豆沙分成五等分揉圆。用其他馅料也行。
2、边缘捏一下，包入豆沙，包包子一样收口，捏紧。我这次料放的少一点防皮破。
3、其他的一样处理。翻过来，压扁。
4、中间用裱花嘴之类的压一个印，然后切成等分做花瓣。将一个扇形花瓣外面两头轻轻的捏到一处。要几瓣吨易坌荐切几等分。桃花是五个花瓣，一定要做桃花或者比较在意细节的可以注意下就好。
5、我用水果叉压了一下花瓣细节。不压或者其他处理也行，没有那么小的叉子的用牙签什么的随意。
6、刷蛋黄液，撒一点芝麻。（我只用了小半个蛋黄，剩下的蛋黄蛋清给娃做溶豆，我真是太有（抠）才
7、入烤箱，170℃25分钟。搞定，
8、烤好的样子。
9、换个盘子好看多了，人靠衣装饼靠盆哈哈哈哈。做起来呗？
