怎么做豇豆炒肉

1、将豇豆择好洗干净后放入沸水中煮，待豇豆6分熟后盛起来备用。

2、将辣椒切好，将姜切成片状，将五花肉切成条状。

3、将五花肉放入油锅翻炒。

4、待肉炒至金黄后加入姜和辣椒，炒出香味后加入豇豆，1分钟后加入食盐。

5、待豇豆的香气和肉的香气出来后，就可以盛盘了，这个过程大约需要4分钟。