怎么保存肉类

 时间:2024-10-12 20:22:02

1、第一步,肉不要用水洗,不然容易滋生细菌,再根据自己的量给切成小块儿,吃的时候就拿出一块儿就行。

怎么保存肉类

2、第二步,在一个碗里准备一点儿高度白酒,用刷子涂抹到肉上边儿抹均匀,有效杀菌消毒,还能防止滋生细菌,延长肉保质期。然后再用食用油也涂抹均匀,肉的表面锁住水分。

怎么保存肉类

3、最后一步,用保鲜膜把肉密封起来,排出里面的空气,放在冰箱里冷冻就行,一年的时间都不会坏。

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