番茄猪肝浓汤怎么做

1、西红柿洗净，在顶部切十字刀

2、用叉子叉住底部，用小火烤一下

3、一切为二后去蒂，切成小块

4、猪肝洗净，切薄片后放水中浸泡至没有血水

5、葱切细丝，姜切细丝

6、跟料酒、淀粉、猪肝一起拌匀腌10分钟 另切适量葱花

7、倒入西红柿丁翻炒几下

8、加适量白糖炒至出汁后加水

9、煮开后加盐、味精

10、倒入猪肝，煮至猪肝颜色发白即可出锅