番茄鸡蛋土豆粉的做法

1、准备好番茄、鸡蛋、葱、土豆粉备用。

2、切葱、番茄切片、鸡蛋打散。

3、锅中放油，放入葱炒香。

4、放入番茄翻炒出汁。

5、放入水烧开。

6、放入土豆粉开始煮。

7、放入盐、生抽调味。

8、最后打入鸡蛋就可以了。

土豆粉煮到透明的比较软，更容易消化，半透明的时候也可以吃了，煮成什么样子，要看土豆粉的质量以及自己的喜好。

9、成品图。