花雕熟醉虾的做法

 时间:2024-10-14 07:04:38

1、大虾洗净,撒盐,放入冰箱腌制半小时。之后放入冷水,葱姜,烧熟。

花雕熟醉虾的做法

2、烧熟后把虾捞出 放凉

花雕熟醉虾的做法

3、锅内放适量水,加入香叶桂皮八角花椒冰糖生姜,煮10分钟,产生香气。

花雕熟醉虾的做法

4、将香料水放凉,之后加入花雕,柠檬,生抽,盐,虾。混合后可以品尝一下味道,调整到沾咎悉能适合程度。然后放入冰箱冷藏4小时以上。

花雕熟醉虾的做法

5、冷藏后捞出。汁水还能后续再利用,再泡一次虾。

花雕熟醉虾的做法
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