1、先把100克绿豆籽倒入一个小盘中，加入清水，淘洗干净后再加水，没过绿豆籽，12个小时换一次水，浸泡24小时即一天一夜。使绿豆膨胀慢慢露出小白点。
2、再准备一个可乐瓶，用剪刀减去瓶上小口，使开口大一些，目的是装入或倒出方便一些。
3、把可乐瓶的底部用钉子钉许多小洞，便于水空出。小洞越多越好。
4、然后把，浸泡的膨胀的绿豆放入可乐瓶中，底部放一个小盘，接住漏下来的水滴，。
5、每隔6个小时换一次水。可以拿瓶直接接水龙头自来水进行冲洗。注意换水后再放在小盘里。
6、换完水，往瓶中倒入1克牛奶或营养快线，晃匀后，追备好一个塑料袋黑色，用来遮光。
7、然后拿黑色塑料袋包裹住可乐全身，注意要缠紧，不能透气。第二天，豆芽会长出2-3厘米。
8、耐心等待，每次换水都要加入1克牛奶。等到4天，成为满满的一大瓶了，就可以取出，够食用二顿了。
