1、1、选用适量小米、大米和花扁豆。
根据食用人数选用适量小米、大米和花扁豆。
2、2、清洗小米、大米和花扁豆。
将适量小米、大米和花扁豆用清水洗净。
3、3、加水煮沸。
在清洗之后的小米、大米和花扁豆之中，加入适量清水，并开始煮沸。
4、4、加入适量冰糖。
当煮沸之后，根据口感加入适量冰糖再次煮沸；如果不吃甜，可以不加入冰糖。
5、5、再次煮沸到花扁豆完全熟透。
将花扁豆小米粥再次煮沸，并保温闷上一段时间，直到花扁豆完全熟透为止。
6、6、出锅即可。
在花扁豆完全熟透之后，即可将花扁豆小米粥出锅。
