炒芹菜要不要焯水

 时间:2024-10-21 10:20:38

1、首先要特别交代,芹菜要看是西芹还是普通芹菜,如果是西芹,一般都是要焯水的,我们的示范菜例是西芹,因此西芹洗净,切片,焯水2分钟,捞出备用。

炒芹菜要不要焯水

2、炒锅烧热后,放入菜籽油,菜籽油烧辣。

炒芹菜要不要焯水

3、放入少许盐,再放入姜片爆香。

炒芹菜要不要焯水

4、将切好的水煮肉片放入锅中,煸炒。

炒芹菜要不要焯水

5、加少许的酱油爆香。

炒芹菜要不要焯水

6、倒入焯水后的西芹片。

炒芹菜要不要焯水

7、大火翻炒均匀,食材入味后起锅。

炒芹菜要不要焯水

8、西芹炒肉片就做好了。炒芹菜究竟要不要焯水呢?答案是普通芹菜是不需要单独焯水的,如果炒的是我们示范的菜式,西芹的厚杆是需要焯水的。

炒芹菜要不要焯水
  • 党参猪心汤怎么做补心补气?
  • 鲜虾肠粉的做法
  • 家常凉拌紫甘蓝怎么做
  • 怎样做好吃的猪脚?
  • 麻辣卤鸡爪怎么做?
  • 热门搜索
    关于读书手抄报 卫生城市手抄报 小学生健康知识手抄报 数学手抄报资料大全 科技点亮生活手抄报 莲文化手抄报 动物世界手抄报 放飞梦想手抄报图片 感恩励志红五月手抄报 鲁迅手抄报图片