椰蓉芝麻蛋糕卷

1、将蛋黄分离出备用。

2、分次加糖在蛋清糊里。

3、打至蛋白糊发泡。

4、再将蛋黄分次加入，提高打蛋器的速度。

5、打至蛋糊融合。

6、再将低粉加至在蛋糊里。

7、J字型拌至无干粉状。

8、再预热烤箱再备一个长方盘，铺上烤纸。

9、将蛋糕糊加至在烤盘里，用刮板刮平整。

10、再加入椰蓉芝麻点缀。

11、入预热好的烤箱160度烤18分钟。

12、烤好后拉开四角放凉五分钟左右。

13、在用面棒来提拉卷好，定型半小时以上，时间越长型越漂亮。

14、最后切片享用。