蓝莓大理石乳酪蛋糕的做法

1、将果冻里的鱼胶粉和糖混合，倒入水中混合均匀，并煮沸至糖化。

2、 晾凉后加入少许柠檬汁混合均匀后倒入容器中，冷藏至凝固备用。

3、模具提前涂抹一层黄油。

4、将奥利奥饼压至粉碎，倒入融化的黄油。

5、混合均匀。

6、倒入模具中压实，冷藏备用。