超简单的什锦炒蛋。

 时间:2024-10-23 06:25:41

1、把木耳提前泡发,木耳太大的话撕成小块比较方便。

超简单的什锦炒蛋。

2、黄瓜、胡萝卜切成菱形片,葱、蒜切末。

超简单的什锦炒蛋。

3、鸡蛋加少许盐打散,锅内入油,油热后把鸡蛋炒散盛出。

超简单的什锦炒蛋。

4、锅内再入少许油,爆香葱蒜末,加入胡萝卜片翻炒片刻。

超简单的什锦炒蛋。

5、加入泡好的木耳翻炒,再加入两勺生抽,1勺蚝油翻炒一分钟左右。

超简单的什锦炒蛋。

6、最后倒入黄瓜、鸡蛋翻炒,再加少许盐调味翻炒均匀即可。

超简单的什锦炒蛋。

7、盛出装盘,虽然没有肉也是超级好吃超级下饭,而且营养很均衡,块来试一试吧。

超简单的什锦炒蛋。
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