蒜蓉西兰花改怎么去做

 时间:2024-10-13 21:51:56

1、将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的;

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2、胡萝卜切粗条,蒜切蓉;

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3、.锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出;

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4、锅里面放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒;

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5、快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可。

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