清水煮软茄子

 时间:2025-01-04 12:26:27

1、放油入锅,把锅预热。

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2、油锅热后,放入大蒜。把大蒜炒香。

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3、把茄子倒入锅中。

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4、大火把茄子炒软。

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5、向锅里倒入蚝油和盐继续炒。

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6、向锅中倒入清水,盖上锅盖。

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7、5分钟后,出锅菜成。

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