五颜六色钵仔糕的做法

1、百香果滤过籽留下果汁，抹茶粉和糖冲进温热水里搅拌均匀。

2、草莓切小块，八个蛋挞模具里放入果汁，抹茶水，草莓，蜜红豆。

3、50g清水倒入木薯粉里，搅拌至顺滑无颗粒。

4、50g清水加入20g糖加热至糖融化。搅拌至混合均匀。

5、把混合好的液体倒入八个模具里，九分满。

6、放进蒸烤箱蒸25~28分钟。

7、蒸熟取出来，晾凉。等凉透后，凝固后再吃。