怎样辨别真假土猪肉?

 时间:2024-10-31 17:38:19

1、一、看肉皮厚薄 土猪肉皮在0.4至0.5厘米间,杂交饲料猪皮多在0.3厘米内。

2、二、看肉色深浅 土猪的瘦肉色彩鲜红,杂交饲料猪的瘦肉颜色较淡甚至发白。

3、三、看皮下脂肪厚薄 土猪皮下肥膘一般在4至5厘米间,而杂交饲料猪一般只有1至2厘米。

4、四、看毛孔大小 土猪毛孔粗大,杂交饲料猪则毛孔细小,甚至不十分明显。

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