一学就会的黄豆粉戚风蛋糕

 时间:2024-10-16 08:09:20

1、油和牛奶在一起

一学就会的黄豆粉戚风蛋糕

2、搅拌

一学就会的黄豆粉戚风蛋糕

3、用刮刀搅拌直到没有干粉

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4、加蛋黄

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5、三次糖基化

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6、这里蛋黄糊比较厚,所以我先挖了一刮刀蛋白霜和蛋黄糊搅拌均匀

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7、倒入模具

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8、用刮刀刮平表面,这次比较满,烤出来会爆头~

一学就会的黄豆粉戚风蛋糕

9、入炉烘烤,上下火175度烤32分钟

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