诱惑味蕾的杏鲍菇鸡肉花菜饭

 时间:2024-11-03 18:58:45

1、把鸡胸肉切成薄片(腌制的图片不对吗?用老图上的鸡条),加1勺料酒、1勺生酱油、1勺老酱油、一半蛋清、一半孜然粉,腌20分钟。用不粘锅喷油(最多2-3g植物油),用筷子取鸡胸片放入锅中(剩下的腌料暂时用),煎至两面焦黄,备用

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2、蔬菜洗净,西红柿丁,蘑菇,花椰菜切碎,杏鲍菇切片。它还是一个喷油的火锅。把西红柿炒一下,让它们离开水

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3、再下香菇粒,花菜粒,杏鲍菇片,倒入番茄酱,辣椒,和之前多余的腌制调料,小火继续翻炒,焖锅盖煮五分钟(番茄会出水不用担心会干)

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4、倒入炸鸡片炒3分钟

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5、配上一个温泉蛋,荷包蛋,水铺蛋,随便你

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6、好吃到飞起!

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7、用到的辣椒是菜场买的,特地问了老板娘,没有加糖,除了辣椒和大蒜和水,没别的,Perfect!要的就是你!

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8、辣椒配水煮酱油空心菜,也好吃

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9、用的就是这么一把勺子

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