农家种姜土办法，长得又大又好，不会坏在地里。

1、第一步找一片沙质土地，用锄头挖好坑，大约两个拳头大小，每个坑竖排间隔二十公分，横排间隔40公分。

2、第二步将地衣铺在挖好的坑里。

3、第三步放入发芽的姜，让芽朝上。

4、第四步盖上泥土，并把土掏成沟状，防止积水。