1、准备好所有材料，黄油软化，可以用手指按出一个坑。
2、加入糖。
3、用电动打蛋器打发。
4、鸡蛋打散。
5、分次、少量的加入蛋液。打到黄油体积变大，颜色变浅。
6、把面粉过筛，用刮刀把黄油和面粉混合。
7、用手把面和成一个团，装在保鲜袋里，放到冰箱里冷藏一小时。
8、拿出面团，擀成薄片。
9、用饼干模压出形状。用烤箱170度烤15分钟，拿出晾凉。
10、白砂糖里加入一滴色素或是色香油。
11、用手指搓匀。
12、把饼干的正面，抹上一层蜂蜜。
13、在有颜色的砂糖里用力压一下，便表面粘上砂糖即可食用。
