教你做Q弹猪肉丸

 时间：2026-02-13 08:43:22

1、猪肉500克，加入花椒水，顺时针搅打至上劲

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2、加入2只鸡蛋继续搅打，注意是顺时针方向哦

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3、加入姜末和盐拌匀

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4、加入生粉继续搅打至上劲

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5、肉馅拌好如图

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6、锅内烧油，用勺子将肉丸整形入锅，炸至金黄捞出即可

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7、吃一口Q弹香嫩

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